基本信息
1,3-二羟基丙酮（DHA），化学名称为1,3-二羟基丙酮，CAS号为96-26-4，分子式为C3H6O3，分子量为90.07。它是一种无色至淡黄色的固体，具有生物可降解性，对人体和环境基本无毒害。
应用领域
1,3-二羟基丙酮作为一种重要的化工原料，广泛应用于多个行业，包括医药、化妆品、食品添加剂等。
英文全称：Diacetyl
EINECS编号：202-494-5
分子式：C3H6O3，
熔点为：75-80°C，
沸点：107.25°C（估计值），
闪点：97.3°C，
外观：白色粉末，
折射率;1.4540（估计值）
医药行业
作为医药中间体，可用于合成一些治疗心血管疾病的药物。
化妆品行业
主要用作防晒霜的配方原料，能阻止皮肤水分的过度蒸发，起到保湿、防晒和防紫外线辐射的作用。
食品添加剂
在猪饲料中加入一定量的1,3-二羟基丙酮和丙酮酸盐(钙盐)的混合物，能减少猪肉的脂肪含量，增加瘦肉率。