醋酸苯乙酯

基本性质
醋酸苯乙酯（Phenethyl acetate），化学式为C10H12O2，是一种无色液体，具有桃子果香。其沸点为238-239℃，相对密度（25/25℃）为1.030，折光率（nD20）为1.4985。醋酸苯乙酯不易与水分子形成氢键，因此在水中的溶解度很低。
物理性质
分子式：C10H12O2
分子量：164.2
CAS号：103-45-7
EINECS号：203-113-5
密度：1.030 g/cm³
折光率：1.4985
化学性质
醋酸苯乙酯中的酯基可以与亲核试剂发生酯化反应，生成酯类化合物。此外，苯环可以发生芳香族取代反应，如亲电取代反应、自由基取代反应等。
用途：用作香料。